Mazare cu marar

Articol publicat in sectiunea Reţete de post pe data 10 octombrie 2010

Ingrediente: 1 kg. mazare boabe curatate, 2 cepe, o lingura de faina, o lingura bulion, 2 linguri de ulei, o legatura marar, zahar, sare, piper.

Mod de preparare: Ceapa se curata, se taie marunt, se caleste in ulei. Se adauga mazarea spalata si apa cat sa o acopere si se lasa la fiert. Dupa ce a fiert, se adauga faina, bulionul, se potriveste de zahar, sare si piper. La sfarsit, se adauga mararul tocat marunt.


Etichete: , ,

Comentarii

Spune-ti si tu parerea!