Negresa de post

Articol publicat in sectiunea Deserturi, Reţete de post pe data 7 decembrie 2009

Ingrediente: 3 căni de făină, o jumătate de cană de zahăr, o jumătate de cană de apă, 4 linguri de ulei, o linguriţă de rom, un praf de copt, un pliculeţ de zahăr vanilat, 3 linguri de cacao, stafide şi nucă, zahăr pudră.

Mod de preparare: Se pun într-un vas cele trei căni de făină, apoi zahărul, zahărul vanilat, praful de copt, cacao şi esenţa de rom. Se amestecă bine, după care se adaugă uleiul şi apa, preferabil la final, pentru a evita formarea cocoloaşelor. În compoziţia preparată se adaugă stafidele şi nuca şi se toarnă într-o tavă tapetată cu margarină şi făină. Se ţine aproximativ 20-25 minute la cuptorul bine încins. Se ornează cu zahăr pudră.


Etichete: , , ,

Comentarii

Spune-ti si tu parerea!