Prajitura cu mere si glazura de cacao

Articol publicat in sectiunea Deserturi, Reţete de post pe data 20 mai 2011

Ingrediente: 1 cana mere rase, 1 cana faina, 1 cana zahar, 1/2 cana ulei, 1/2 plic praf de copt, scortisoara, nuci, stafide etc (dupa dorinta fiecaruia), zahar vanilat.

Glazura: 6 linguri cacao, 6 linguri zahar, 6 linguri apa, 100 gr margarina.

Mod de preparare: Intr-un castron, se pun merele rase, zaharul, zaharul vanilat, scortisoara. Faina se amesteca impreuna cu praful de copt si se adauga la compozitie. Se adauga si uleiul si se amesteca bine sa se omogenizeze. Se da la cuptorul preincalzit timp de 20-25 min, pana se aureste si se desprinde usor de pe marginile tavii.

Glazura: Punem intr-un ibric apa si margarina si, cand s-a topit, adaugam zaharul si cacoa si se amesteca la foc mic continuu.

Cand prajitura este un pic rece, se adauga glazura peste ea.


Etichete: , ,

Comentarii

Spune-ti si tu parerea!