Tarta cu nuci

Articol publicat in sectiunea Deserturi, Reţete de post pe data 1 aprilie 2011

Ingrediente: 250 gr faina, 150 gr ulei, 150 gr zahar, 1 ceasca apa rece, 1 lamaie, 1 lingurita bicarbonat, 250 gr nuci pisate.

Mod de preparare: Se cerne faina, iar in mijlocul ei se pun 50 gr zahar, uleiul, coaja de lamaie, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Se framanta si se acopera aluatul. Dupa 45 minute, se imparte aluatul in doua. Se intinde o foaie si se asaza in tava. Se acopera cu miezul de nuca fiert putin in apa cu zaharul ramas. Se intinde a doua foaie care se unge cu zahar si se presara cu zahar tos, ori se orneaza cu sirop de ciocolata. Se coace timp de 30 de minute, la foc potrivit.


Etichete: , ,

Comentarii

Spune-ti si tu parerea!